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薄力と強力
なんだか最近、パン生地がうまく膨らまないなー、寒くなってきたからかなーって思ってたら
強力粉と薄力粉間違ってたのでした。そりゃ膨らまないわ。


これが薄力粉での失敗作


これが強力粉での成功作

どっちも白い粉だもの、わかんないもの。
| お料理のこと | 17:57 | comments(0) | - | - |